Ořešák popelavý, 60-80 cm, K3

Detailní popis produktu

Juglans cinerea
 

Ořešák popelavý je majestátní strom původem ze Severní Ameriky, ceněný pro své kvalitní dřevo a chutné, sladké ořechy.

Popis rostliny

• Vzrůst a kmen: Jedná se o opadavý, velký strom, který v dospělosti dorůstá výšky 15 až 30 metrů a vytváří široce oválnou, rozložitou korunu. Borka (kůra) je zpočátku šedá a hladká, později se mění na hrubou, šedou až popelavou, hluboce zbrázděnou.

• Listy: Velké, lichozpeřené, složené z 11 až 17 dlouhých lístků. Jsou sivozelené, v mládí často lepkavě chlupaté. Na podzim se barví do žluta.

• Květy: Je jednodomý (na jednom stromě jsou samčí i samičí květy), kvete v květnu. Samčí květy jsou uspořádány v dlouhých převislých jehnědách.

• Plody (Ořechy): Plody rostou obvykle v hroznech po 3 až 5 kusech. Jsou vejčité až eliptické, velké (až 8 cm), se silnou a tvrdou skořápkou s osmi ostrými žebry. Oplodí je lepkavě chlupaté a nepukavé.

  • Jádro: Jádra jsou měkká, velmi chutná, sladká a olejnatá, s výraznou máslovou příchutí (odtud název Butternut).

 Pěstování

Ořešák popelavý je mrazuvzdorný a poměrně nenáročný na pěstování, ale pro dobrý růst a plodnost má určité nároky:

• Stanoviště: Vyžaduje plné slunce (snese lehký polostín). Potřebuje dostatek prostoru, protože tvoří mohutnou korunu a hluboký kořenový systém.

• Půda: Preferuje hluboké, úrodné, vlhčí (ale dobře odvodněné) půdy, bohaté na živiny. Nejlépe roste v půdách neutrálních až mírně kyselých. Snáší i občasně zamokřené stanoviště lépe než jiné ořešáky, ale špatně snáší vysychavé, kamenité půdy.

• Množení a Plodnost: Množí se semeny (semenáče plodí až za 10–15 let) nebo roubováním (roubované stromy plodí dříve, již za 2–3 roky).

• Řez: Řez ořešáků by měl být prováděn pouze v období úplného klidu (zima) nebo až po plném olistění (léto), protože řezy silně roní mízu. Doporučuje se řezat co nejméně, odstraňovat jen nevhodně rostoucí nebo nemocné větve.

• Poznámka k pěstování: Jako většina ořešáků vylučuje i Juglans cinerea látky (juglon) do půdy, které inhibují růst některých citlivých rostlin v bezprostřední blízkosti pod korunou.